0Shares
Tamatar ki chatni-भुने हुए टमाटर की चटनी

Tamatar ki chatni

Tamatar ki chatni सामग्री-
1.टमाटर – 4 टमाटर
2.लहसुन – 2 लहसुन
3.अदरक – आधा इंच
4.नमक – स्वादनुसार
5.तेल – 1छोटी चमच

Tamatar ki chatni भुने हुए टमाटर की चटनी बनाने की विधि –

– टमाटर और प्याज़ को गैस पर भुने .

-अगर फुल्का स्टैंड है तो उसपर रखकर भुन लीजिये या ऐसे ही भुन लीजिये.

-टमाटर को पलट पलट कर पका लीजिये.

-अब चाकू में अदरक और लहसुन को लगाकर भून लीजिये.

-जैसे ही टमाटर और अदरक लहसुन ठंडे हो जाये आप टमाटर और अदरक लहसुन के छिलके उतार लीजिये.

-अब अदरक लहसुन को छोटे छोटे पीएस में काट लीजिये और टमाटर को हाथ से मसल लीजिये.

-टमाटर में कटे हुए अदरक लहसुन नमक तेल डालकर मिक्स कर लीजिये.

-लीजिये टमाटर की चटनी बनकर तैयार है.

अगर आपको हमारा ब्लॉग अच्छा लगा हो तो👍 like जरूर करे और हमारे Youtube channel💓  (Anjali’skitchen )को भी SUBSCRIBE  करे

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Translate »