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 Spicy momo sauce recipe-मोमो की चटनी |

Momos Chutney

आप सभी का स्वागत है हमारे ब्लॉग में आज मैं आप सभी को मोमोस की चटनी की रेसिपी बतानी वाली हु बिलकुल मार्किट स्टाइल.

मोमो की चटनी सामग्री – Ingredients for Momos Sauce

  • 6 सूखी  लाल मिर्च


  • 2 बड़े टमाटर
  • 1 चम्मच चीनी
  • 5 लहसुन की कलियाँ

  • 1 चम्मच  सिरका(vinegar)
  • नमक स्वादानुसार

मोमो की चटनी बनाने के लिए सबसे पहेले आप एक पैन लीजिये उसमे कटे हुए टमाटर को डालकर 1 मिनट के लिए भुन लीजिये फिर लहसुन,सुखी लाल मिर्च  डालकर उसे भी भुन लीजिये.जादा नहीं भूनना है सिर्फ 30 सेकंड और उपर से नमक डाल लीजिये .

Spicy momo sauce recipe-मोमोज की चटनी रेसिपी इन हिंदी,मोमो की चटनी

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sauce
अब आप पेस्ट को ठंडा होने दीजिये फिर उसे जार में डाल लीजिये .और उसमे एक चमच सिरका/निम्बू का जूस डालकर अच्छे से पिस लीजिये.आप चाहे तो मोमोस की सॉस को दरदरा भी रख सकते .और लीजिये आपकी मोमोस की चटनी बनकर तैयार है.
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सावधानियां-

*पानी का प्रयोग न करे.
*तीखा आप कम और जादा रख सकते है .

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