आटे से बनाये झटपट नास्ता रेसिपी -नास्ता बनाने की रेसिपी,बच्चो का सुबह सुबह का नास्ता 
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आटे से बनाये झटपट नास्ता रेसिपी –नास्ता बनाने की रेसिपी,बच्चो का सुबह सुबह का नास्ता aate ka nasta

आटे से बनाये झटपट नास्ता बनाने की सामग्री –

.आटा             –      2 कटोरी 
.पनीर             –      250 ग्राम 
.मिर्च               –      2 मिर्ची 
.प्याज़              –     1 बड़ी कटोरी 
.नमक             –      स्वादानुसार 
.तेल/घी           –      1 कटोरी 
.हल्दी             –     1 छोटी चमच 

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आटे से बनाये का झटपट नास्ता बनाने की आसन रेसिपी –
आटा गुंद लीजिये.
आटेको ढककर 10 मिनट के लिए रख दीजिये.
-जबतक फिलिंग तैयार कर लेते है.
-पैन लीजिये पैन में 1 चमच तेल डाल लीजिये.
-अब तेल में मिर्च डालकर भुने फिर बारीक कटी हुई प्याज़ भी डाल लीजिये.
-पनीर को मसल कर पैन में डाल लीजिये.
-अब उपर से नमक और हल्दी डालकरअच्छी से मिक्स कर लीजिये.
-लीजियेफिलिंग तैयार है.
-अब आटा भी अच्छी तरह से सेट हो गया है.
-आटे की छोटी लोई काट लीजिये और छोटी गोल रोटी बेल लीजिये.
-और उपर से बीच में फिलिंगरख लीजिये.
-और किनारों को मोड़कर चोकोर बना लीजिये.
-और थोडा सा परथन लगा कर छोटा सा चोकोर पराठा गुंद लीजिये.
-ऐसे ही सारे पराठाबनाकर तैयार कर लीजिये.

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-अब तवे पर मिनी पराठा सेक कर तैयार कर लीजिये.
-और फिर दोनों तरह बटर या घी लगा लीजिये .
-और आपका नास्ता तैयार है.

सुझाव –

*कम से कम तेल का प्रयोग करे।

*आटे को थोड़ी देर कम आंच पर पकाये ताकि कुरकुरा हो जाये नास्ता।

* आप फीलिंग कोई भी रख सकते है।

*इस नाश्ते को हर बार नई चटनी क साथ सर्वे करे।

*आटे  की जगह आप मैदा भी ले सकते है।

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